COLETÂNEA DE RECEITAS

COLETÂNEA DE RECEITAS

I - BARRA DE CEREAIS

Ingredientes

·         1 xícara de pó nutricional Herbalife sabor chocolate

·         1 xícara de flocos de arroz

·         1/4 xícara de mel

·         1/3 xícara de amendocrem diet

Modo de preparar

Misturar todos os ingredientes e amassar bem até obter uma massa consistente.

Espalhar a massa de forma uniforme em um refratário de 20 x 20cm.

Levar ao freezer por 30 minutos e dividir em 8 pedaços ou barras.

Embalar cada pedaço em papel alumínio.

II - SORVETE

Ingredientes

·         3 xícaras de chá de pó nutricional Herbalife (sabor de preferência)

·         1 litro de leite

·         1 1/2 xícara de chá de  adoçante em pó

·         1 colher de sopa rasa de liga neutra

·         1 colher de sopa rasa de Emustab

·         100 g de creme de leite

Modo de preparar

Bater no liquidificador o leite, o adoçante, 1,5 xícara de chá de Pó Nutricional Herbalife e a liga neutra. Depois de bem batido, divida em duas partes iguais e coloque no congelador por 4 horas ou até congelar.
Depois de congelado:
Para cada parte - picar em pedaços e bater na batedeira por 8 minutos com uma colher Emustab + 50 gramas de Creme de Leite + 1,5 Xícara de Chá de Pó Nutricional Herbalife. Fazer o mesmo para a outra parte.
Depois de bem batido - congelar / consumir.

Sugestão - pode ser feita Torta gelada utilizando esta massa de sorvete.

III - MOUSE DE MORANGO

Ingredientes

1                    3 colheres de pó nutricional Herbalife sabor morango

2                    250 ml de água  gelada

3                    250 ml de água morna

4                    1 envelope de gelatina sabor morango

5                    Morangos picados em pedaços (opcional).

Modo de preparar

Dissolva a gelatina na água morna e acrescente a água gelada.

Coloque este conteúdo em um liquidificador e acrescente o pó nutricional e bata por 2 minutos.

Acrescente os pedaços de morango (não bata mais no Liquidificador) e despeje este conteúdo em pequenas taças.

Leve para gelar.

Sirva gelado.

Alternativa: Decore as taças com morangos inteiros e pode variar com outros sabores de pó nutricional Herbalife (Baunilha, Chocolate e Frutas).

IV - HAMBÚRGUER DE PROTEÍNA DE SOJA

Ingredientes

1        2 xícaras (chá) de Proteína de Soja granulada já hidratada;

2        1 xícara (chá) de aveia flocos finos;

3        5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral;

4        2 colheres (sopa) de shoyu;

5)     1 cebola picada;

6        1 dente de alho triturado;

7        2 ovos;

8        sal marinho a gosto.

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes. Modele os hambúrgueres, passe-os na farinha integral ou de rosca. Frite em frigideira antiaderente. Sirva com pão de hambúrguer, alface e tomate (350*).

V - PATÊ DE ATUM OU SARDINHA

Ingredientes

1                    02 colheres rasas de pó nutricional de baunilha:

2                    02 colheres cheias de maionese light;

3                    02 colheres de Atum em água sem óleo ou uma lata de sardinha em óleo comestível;

4                    cheiro verde (salsa e cebolinha) picado bem fino;

5                    01 colher de azeite de oliva.

Modo de preparo

Amassar tudo muito bem e usar em torradas, bolachas ou pão de glútem, diet ou light.

VI - MOLHO LIGHT (PARA LEGUMES E FRUTAS)

Ingredientes

1                    02 colheres do patê light de sua preferência

2                    02 folhas de Alface picada

3                    01 tomate pequeno picado

4                    Orégano (a gosto)

5                    Salsinha picada (a gosto)

6                    Cebolinha picada (a gosto)

7                    Alho poro picado (a gosto)

8                    Páprica doce (a gosto)

Amassar tudo ou bater no liquidificador.

VII - OUTRAS RECEITAS QUENTES

CAFÉ - 250 ml de leite desnatado, 1 colher de café solúvel, 6 gotas de adoçante, 2 colheres shake BAUNILHA.

Aqueça o leite no microondas (sem ferver) adicione os ingredientes e bata no liquidificador, shakeira ou mixer.

CHOCOLATE QUENTE - 250 ml de leite desnatado, 4 gotas de adoçante, 2 colheres de shake de CHOCOLATE.

CAPUCCINO - 250 ml de leite desnatado, 1 colher café solúvel, canela a gosto, 6 gotas de adoçante, 2 colheres shake CHOCOLATE.

CANELA - 250 ml de leite desnatado, canela a gosto, adoçante, 2 colheres de shake de BAUNILHA.

SOPA - 1 envelope de sopa instantânea de 50 calorias, 2 colheres de shake BAUNILHA (prepare conforme as instruções do envelope).

OBSERVAÇÃO: Quando utilizar shakeira para fazer o seu shake quente, balance uma vez e abra a tampa pra sair o ar. Depois pode balançar a vontade sem risco de um acidente indesejado.

VII - VARIAÇÕES DO SHAKE

Pó de Baunilha

1        Cenoura com Laranja - Bata no liquidificador o suco de 2 laranjas (+/- 150ml) e uma cenoura média com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha. Adicione cubos de gelo.

2        Mamão Especial - Bata no liquidificador o suco de 2 laranjas, 1 fatia média de mamão e 1/2 maçã com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha. Adicione cubos de gelo.

3        Mamão Fresh - Bata no liquidificador 200ml de leite desnatado, 1 fatia média de mamão e 1/2 maçã 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha. Adicione cubos de gelo.

4        Suave Melancia - Bata 1 pedaço de melancia sem sementes bem gelada com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha. Esta fruta batida deverá corresponder a 200 ml de suco.

5        Batido de Melancia - Misture 1 dose de pó de baunilha, 250 ml de leite desnatado, 1 xícara (chá) de melancia, 1 xícara (chá) de melão e 4-6 cubos de gelo (280*).

6        Abacaxi e Sorvete - Bata 1/2 xícara de suco de abacaxi, 1/2 pitada de sal e 1 bola de sorvete light de creme ou baunilha com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha.

7)     Pêssego Chique - Bata 1/2 xícara de pêssego fresco ou de lata picado, 1/3 de xícara de leite desnatado e 1 bola de sorvete grande de creme ou baunilha light com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha.

8        Morango in Natura - Bata 1/2 xícara de morangos frescos, 1/2 xícara de leite desnatado e 2 cubos de gelo com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha.

9        Iogurte Tropical - Bata 200ml de iogurte sabor maçã/mamão/banana com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha.

10    Ameixa Light - Bata 200ml de iogurte sabor ameixa com 2 colheres (sopa) rasas de pó de baunilha.

11    Leite com Pêssego - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha com 240 ml de leite desnatado, 1 pêssego fresco e 4- 6 pedras de gelo (opcional).

12    Tropicana - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 90ml de iogurte de coco e 180ml de leite desnatado.

13    Delicatessen - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 180 ml de iogurte natural desnatado, gotas de limão e 90ml de leite desnatado.

14    Damasco - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 180 ml de iogurte de damasco e 90ml de leite desnatado.

15    Pina Colada - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de leite desnatado, 1 xícara de abacaxi fresco, 1 colher (sopa) de leite de coco e 4- 6 pedras de gelo (opcional).

16    Banana Light - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de leite desnatado. 1 banana e 4- 6 pedras de gelo.

17    Hortelã Refrescante - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de leite desnatado, folhas de hortelã a gosto e 4- 6 pedras de gelo (opcional).

18    Baunilha - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de leite desnatado, 1 colher de sopa de mel, 1 colher chá de essência de baunilha, 1 colher de chá de noz moscada, 4- 6 pedras de gelo (opcional).

19    Eva - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha e 240ml de suco de maçã.

20    Melancia Tropical - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 1 xícara de melancia em pedaços, 4- 6 pedras de gelo, 240ml de suco de frutas sem açúcar.

21    Verde para Dois - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 1 kiwi, 1 banana, 2 colheres de sopa de abacaxi, 240ml de suco de frutas.

22    Papaia Havaiana - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 1 xícara de papaia em pedaços, 240ml de leite desnatado, 4- 6 pedras de gelo.

23    Maracujá Refrescante - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de suco de maracujá, 4- 6 pedras de gelo.

24    Abacaxi com hortelã - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 1 xícara de abacaxi em pedaços, 240ml de leite desnatado, folhas de hortelã a gosto, 4- 6 pedras de gelo.

25) Luz do Sol - Bata 2 colheres (sopa) de pó de baunilha, 200ml de suco de laranja, 1 1/2 pêssego, 4 - 6 cubos de gelo.

26    Baunilha com Mel - Bata 1 colher (sopa) de pó de baunilha, 240ml de leite desnatado, 1 colher (sopa) de mel, 1/2 colher chá de extrato de baunilha, 1/2 colher chá de noz moscada, 4 cubos de gelo.

27     Papaia apaixonada - Bata 2 colheres (sopa) de pó de baunilha, 1/2 mamão papaia, 240 ml de suco de maça em caixa, canela em pó. Adicione cubos de gelo.

28    Batido de Maçã - Misture uma dose de pó de baunilha, 250 ml de leite semidesnatado e uma maçã, descascada e sem caroço (280*).

29    Batido de Pêssego - Bata uma dose de pó de baunilha, 250 ml de leite semidesnatado, 1 pêssego fresco e 4-6 cubos de gelo (240*).

30    Cocktail de Kiwi - Bata uma dose de pó de baunilha, um kiwi, uma banana, 2 colheres (sopa) de ananás esmagado, 2 tampas cheias de Herbal Aloés Concentrado e 3-6 cubos de gelo (430*).

31    Sonho de Laranja - Bata uma dose do pó de baunilha, 250 ml de leite semidesnatado, uma laranja grande e 4-6 cubos de gelo (290*).

Pó de Chocolate

1        Chocolate Simples - Bata 200ml de leite desnatado com 2 colheres (sopa) rasas de pó de chocolate.

2        Chocolate Cremoso - Bata 1 bola grande de sorvete light de creme, baunilha ou menta com 2 colheres (sopa) rasas de pó de chocolate.

3        Chocolate com Hortelã - Bata 150ml de água, 1 pitada de concentrado de hortelã e 2 cubos de gelo com 2 colheres (sopa) rasas de pó de chocolate.

4        Floresta Negra - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 250ml de leite semidesnatado, 1/2 banana,  1/2 colher (chá) de essência de noz e 4- 6 pedras de gelo (380*).

5        Bounty - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 180ml de iogurte de coco, 90ml de leite desnatado.

6        Exótico - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 180ml de iogurte de abacaxi, 90ml de leite desnatado.

7        Chocolate Mocho - Bata uma colher (sopa) de pó de chocolate, um colher de chá de café solúvel, 240ml de leite desnatado, um banana, 4-seis pedras de gelo (opcional).

8        Chocolate Mark Hughes - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 240ml de leite desnatado, 1 xícara de cerejas pretas, 4- 6 pedras de gelo (opcional).

9        Razzmatazz de Framboesa - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 240ml de água, 1/3 de xícara de framboesas, 3 pedras de gelo.

10) Chocolate Melba - Bata 2 colheres (sopa) de pó de chocolate, 200ml de iogurte de pêssego, 6 cubos de gelo.

11    Chocolate com Hortelã - Bata 1 colher (sopa) de pó de chocolate, 240ml de água, 1 pitada de concentrado de hortelã, 4-6 cubos de gelo.

12    ChocNana - Misture 1 dose de pó de chocolate, 1 banana, 250 ml de  leite desnatado e 3 cubos de gelo (270*).

13    Batido de Framboesa  - Bata uma dose de pó de chocolate; 250 ml de leite semidesnatado, 1 xícara (chá) de framboesas frescas ou congeladas, 1/2 banana e 4-6 cubos de gelo (320*).

14    MokaShow - Bata uma dose de pó de chocolate, uma colher (chá) de café instantâneo descafeinado, 250 ml de leite semidesnatado, 1/2 banana e 4-6 cubos de gelo (260*).

15    Cappuccino - Bata uma dose de pó de chocolate, 150 ml de leite semidesnatado, 100 g de iogurte de baunilha ligh gelado, uma colher (sopa) de café instantâneo e 3 cubos de gelo (250*).

16    Buonty - Bata uma dose do pó de chocolate, 100 ml de iogurte de côco e 150 ml de leite semidesnatado (270*).

Pó de Frutas Tropicais

1        Mamão Mix - Bata no liquidificador 200ml de leite desnatado, 1 fatia média de mamão e 1/2 maçã com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

2        Morango Escarlate - Bata 1/2 xícara de morangos frescos, 1/2 xícara de leite desnatado e 2 cubos de gelo com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

3        Morango Simples - Bata 1/2 xícara de morangos frescos, 150ml de água e 2 cubos de gelo com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

4        Banana - Bata 1 xícara de leite desnatado, 2 tiras de casca de laranja, 1 colher (sopa) rasa de mel e 1/2 banana com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

5        Iogurte Tentação - Bata 200ml de Iogurte sabor maçã/mamão/banana com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

6        Iogurte Simples - Bata 200ml de Iogurte sabor morango com 2 colheres (sopa) rasas de pó de frutas tropicais.

7        Delícia Tropical - Bata 2 colheres (sopa) de pó de frutas tropicais, 200ml de groselha, 2 fatias de manga, 4-6 cubos de Gelo.

8        Tropicaliente - Bata 2 colher (sopa) de pó de frutas tropicais, 120ml de suco de abacaxi, 1/2 mamão papaia e 3 cubos de gelo.

9        Batido de Uvas - Bata uma dose de pó de frutas tropicais, 250 ml de leite semidesnatado, 10 uvas grandes sem sementes e 3 cubos de gelo (280*).

10     Batido de Tangerina - Bata uma dose de pó de frutas tropicais, 250 ml de leite semidesnatado, uma xícara (chá) de gomos de tangerina cortados, sumo de 1/2 limão e 3 cubos de gelo (310*)

11    Doce Sensação - Bata uma dose de pó de frutas tropicais, 250 ml de leite semidesnatado, um pêssego fresco, um damasco e 3-6 cubos de gelo (330*).

7        Batido de Kiwi - Bata uma dose do pó de frutas tropicais, 2 kiwis descascados,  2 tampas cheias de Aloe concentrado e 250 ml de leite semidesnatado (350*).

Pó de Morango

1        Melancia & Morango - Bata 1 pedaço de melancia sem sementes bem gelada com 2 colheres (sopa) rasas de pó de morango. Esta fruta batida deverá corresponder a 200ml de suco.

2        Melão Festivo - Bata 1 pedaço de melão bem gelado com 2 colheres (sopa) rasas de pó de morango Esta fruta batida deverá corresponder a 200ml de suco.

3        Morangolândia - Bata 1/2 xícara de morangos frescos, 1/2 xícara de leite desnatado e 2 cubos de gelo com 2 colheres (sopa) rasas de pó de morango.

4         Morango Selvagem - Misture em um liquidificador 2 colheres de sopa do shake sabor Morango, 1/2 mamão papaia, 240 ml de leite semidesnatado, 4 morangos e 3 cubos de gelo. Enfeite com pedaços de morango fresco, laranja e banana.

5        Morango com Damasco - Bata 150ml de água, 1 xícara de morangos (100g), 1 damasco (35g) e 2 colheres (sopa) rasas de pó de morango.

6        Morango Frutare - Bata 1 colher (sopa) de pó de morango, 240ml de suco sem adição de açúcar, 4-5 morangos frescos, 1 banana, 4- 6 pedras de gelo.

7        Sensação - Bata 1 colher (sopa) de pó de morango, 240ml de suco de laranja fresco, 1 banana, 4- 6 pedras de gelo (opcional).

8        Efervescência de Frutas - Bata 1 colher (sopa) de pó de morango, 1 xícara de suco de laranja, 1 banana, 4 colheres (sopa) de iogurte morango, 180ml de seven-up diet.

9        Kapalua Crush - Bata 1 colher (sopa) de pó de morango, 2 colheres de sopa de abacaxi, 1 colher (sopa) de leite de coco, 240ml de suco de laranja.

10    Frutashake - Bata 1 colher (sopa) de pó de morango, 240ml de suco sem adição de açúcar, 4-5 morangos frescos, 1 banana, 4- 6 pedras de gelo.

11   Batido de Fruta Fizz - Misture 1 dose de pó de morango, 1 laranja (descascada e  sem caroços),  1/2  banana, 4 colheres (sopa) de iogurte desnatado, 200 ml de leite desnatado (320*).

12)Batido de Amoras - Misture uma dose de pó de morango, 250 ml de leite semidesnatado e 1 xícara (chá) de amoras (290*).

13   Batido de Morango - Bata uma dose de pó de morango, 250 ml de leite semidesnatado, 1 xícara (chá) de morangos, 1/2 toranja e 4-6 cubos de gelo (320*).

14   Sensação de Frutas - Bata uma dose do pó de morango, 250 ml de leite semidesnatado, 1/2 toranja, uma papaia média e 3 cubos de gelo (370*).

(*) quantidade aproximada de calorias.